مراحل تبدیل تخم مرغ به جوجه
|
| |
يافتههاي جديد در زمينه بيماريزايي هليكوباكتر پايلوري :
به نقل از جام جم آنلاين :
دانشمندان فرانسوي نقش بيولوژيكي يك كانال پتاسيم در باكتري بيماريزايي هليكوباكتر پايلوري كه در معده ساكن ميشود را مطالعه كردهاند. به گزارش ساينس ديلي ، محققان انستيتو پاستور پاريس هليكوباكتر پايلوري، باكتري غيرمعمولي را كه فاقد همه سيستمهاي جذب پتاسيم است اما در عوض يك كانال پتاسيم شناخته شده به نام HpKchA دارد را مورد بررسي قرار دادهاند.اين محققان براي اولين بار نشان دادهاند كه اين كانال براي جذب پتاسيم در غلظتهاي كم و براي كلونيزاسيون لايه مخاطي معده توسط هليكوباكتر پايلوري ضروري است.يافتههاي فوق گزارشات اخير مبني بر دخالت هليكوباكتر در بيماريهاي معدي شامل گاستريت حاد و زخم و سرطان معده را تاييد ميكنند. دانشمندان ميگويند نتايج مطالعه آنها تبعات مفيدي در توليد داروهاي موثر جهت درمان بيماريهاي معدي مربوط به هليكوباكتر پيلوري خواهد داشت.
جام جم آنلاين: نتيجه آزمايشهاي علمي پژوهشگران ژاپني وابسته به دانشگاه «هكايدو» بر روي موش نشان ميدهد: پروتئين «سي.اي.جي.اي» كه باكتري «هليكوباتر پيلوري» سازنده آن است، در پيدايش بيماري سرطان معده نقش دارد.
هليكوباكتر پيلوري نام نوعي باكتري در بدن است كه گفته ميشود عامل پيدايش التهاب و زخم معده و در نهايت سرطان در بدن افراد است.
روزنامه «ماينيچي» روز سهشنبه در اين زمينه نوشت: اين براي نخستين بار است كه ثابت ميشود باكتري هليكوباكترپيلوري موجود در بدن ميتواند عامل پيدايش سرطان باشد.
به گزارش ايرنا به نقل از ماينيچي، پژوهشگران گفتند كه آنها براي رسيدن به اين دستاورد با استفاده از فناوري ژني ۲۲۲موش را متولد كردند كه سلولهاي سراسر بدن آنها ميتواند پروتئين «سي.اي.جي.اي» توليد كند.
پژوهشگران افزودند كه حدود ۱/۵سال بعد دو موش از اين موشها دچار سرطان معده، چهار موش دچار سرطان روده و ۱۷موش ديگر دچار سرطانهاي خوني شدند.
پژوهشگران گفتند كه اين بيماريهاي سرطاني در ميان حدود ۱۰۰موش كه در اين آزمايش به صورت معمولي پرورش يافته بودند، پديدار نشده است.
به گفته پژوهشگران، آنها در جريان آزمايشهاي خود بر روي موشهاي بيمار متوجه شدند، آنزيمهايي كه در بدن اين موشها با آنزيم «اس.اچ.پي-۲» در رابطه هستند، به شكل غيرطبيعي فعال شدهاند.
پرفسور «تومي ياما» استاد دانشگاه هكايدو ميگويد، نتيجه اين آزمايش بدين معني نيست كه همه كساني كه باكتري هليكوباكترپيلوري به بدن آنها سرايت پيدا كرده سرطان معده ميگيرند، بلكه اين دستاورد بدان معني است كه پاكسازي معده از اين باكتري براي پيشگيري از بيماري سرطان مفيد است.
اين دستاورد پژوهشگران ژاپني در چاپ الكترونيكي مجله علمي آمريكايي آكادمي منتشر ميشود.
دستاوردهاي پيشين پژوهشگران دانشگاه پزشكي واكاياما ژاپن كه پس از ۱۰ سال بررسي بر روي بدن بيش از چهار هزار نفر انجام گرفت نيز نشان داده بود پاكسازي زود هنگام معده از باكتري «هليكوباكترپيلوري» در پيشگيري از بيماري سرطان معده ميتواند مفيد است.
اين دستاورد نشان ميدهد، خطر ابتلا به بيماري سرطان معده در كساني كه كار پاكسازي معده خود از باكتري هليكوباكتر پيلوري را پيش از پديدارشدن بيماري التهاب معده با موفقيت انجام دادهاند، نسبت به آنهايي كه اين عمل را پس از بروز التهاب معده انجام ميدهند، ۴۰درصد كمتر است.
پژوهشگران ژاپني ميگويند، نكشيدن سيگار و نخوردن غذاهاي پرنمك و داشتن تعادل در انتخاب نوع خوراك ميتواند به پيشگيري از ابتلا به بيماري سرطان معده در ميان كساني كه باكتري هليكوباكتر پيلوري به بدن آنها سرايت كرده، كمك كند.
به گفته كارشناسان، اگر باكتري هليكوباكترپيلوري در كودكي بهبدن سرايت كند، تا آخر عمر به زيست ادامه ميدهد و به همين دليل بهتر است كه هرچه زودتر آن را پاكسازي كرد.
مطالعات جدید نشان می دهد که رژیم گیاهخواری به اندازه استفاده از دارو در پایین آوردن کلسترول موثر است. دکتر دیوید جنکینز (David Jenkins) متخصص تغذیه و استاد دانشگاه تورنتو در مطالعات خود به این نتیجه رسیده است که هر کدام از خوراکیها که به تنهایی در کاهش کلسترول موثرند اگر به صورت ترکیبی استفاده شوند می توانند تا 30 درصد در کاهش کلسترول موثر باشند. او معتقد است اگر ما مانندپیشینیان غارنشین خود غذا بخوریم مشکل کلسترول حل می شود. جنکینز در کتاب اخیر خود بنام "رژیم غذایی باغ بهشت" (Garden Of Eden Diet) توصیه می نماید که خوردن میوه و دانه ها و گیاهان برگ دار باید به صورت یک رژیم غذایی مستمر درآید. نتیجه مطالعات دکتر دیوید جنکینز نشان می دهد که نوع ترکیباتی که در رژیم غذایی انسان مصرف می شود باید مرتب و در یک نظم خاص تکرار شود تا مؤثر واقع شود. الیاف هایی که در دانه هایی نظیر جو و بلوط یافت می شوند، گیاهان برگدار غیرنشاسته ای و روغن سویا هر کدام به تنهایی اگر به میزان مناسب مصرف شوند می توانند میزان کلسترول بد را بین سه تا هفت درصد کاهش دهند و اگر با هم مصرف شوند میزان کلسترول را تا 30 درصد کاهش می دهند. بنابراین برای صبحانه می توان شیر، سویا، نان سبوس دار، مارگارین گیاهی، پنیر کم چربی، بادام و میوه مصرف کرد. ناهار می تواند شامل مقدار کمی گوشت سفید (مرغ یا ماهی)، سبزی و سوپ حبوبات و میوه باشد. برای شام هم سبزیهای پخته شده همراه با میوه و بادام توصیه شده است. افزون بر این کسانی که از این رژیم غذایی استفاده می کنند، زودتر سیر می شوند و می توانند از افزایش وزن خود جلوگیری کنند.
| غده تیروئید در جلو و طرفین گردن و مقابل مهرههای تحتانی گردن و اولین مهره پشتی قرار دارد. غده تیروئد دولوب راست و چپ در هر سمت گردن دارد که توسط بخش باریکی به نام تنگه تیروئید (اسیموس) به یکدیگر متصل هستند. اسیموس تیروئید بلافاصله زیر حنجره از عرض تراشه عبور میکند. غده تیروئید از تعدادی فولیکول حاوی مواد زرد رنگ و نیمه مایع به نام کلوئید ساخته شده است. تقریبا 5 سانتیمتر طول ، 3 سانتیمتر عرض و 30 گرم وزن دارد. |