چگونه جذب قند را در بدن کند کنیم
به نوشته سایت «Prevention» با استفاده از مواد طبیعی که مانع از جذب موادغذایی کربوهیدراتی و ورود آن به خون می شود، می توان قند خون را کنترل کرد.
*۱۰تا۳۰ دقیقه قبل از صرف شام تنقلات چرب مانند مغز بخورید تا احساس سیری طولانی تری در شما ایجاد شود.چربی ها نیز عملکرد دریچه معده را محدود و هضم غذا را نیز کند می کند.
*قبل از صرف غذای اصلی سالاد میل کنید. میوه و سبزیجات حاوی فیبرهای قابل حل است که میزان جذب قند را در خون کاهش می دهد.
*به سالاد خود سرکه اضافه کنید. سرکه عملکرد آنزیمی به نام «آمیلاز» را که کربوهیدرات را به قند ساده تبدیل می کند، خنثی می سازد. علاوه بر آن حساسیت سلول ها را به انسولین افزایش می دهد.
*به وعده غذایی خود، پروتئین اضافه کنید. به عنوان مثال با اسپاگتی گوشت بخورید تا بدن انسولین کمتری ترشح کند.پروتئین مانع از افزایش گلوکز در خون می شود.
*سبزی هایی که کمتر پخته شده است، کندتر هضم می شود. سبزی حاوی فیبر است و زمان پخت طولانی فیبر را حل می کند و نمی گذارد قند را به تله بیندازد. علاوه بر آن، سبزی هایی که کمتر پخته می شود، کندتر هضم می شود و در نتیجه احساس سیری طولانی تری در فرد ایجاد می کند.
منبع: روزنامه خراسان
تولد پیرترین جنین فریز شده ایران
خبرگزاری فارس: جنینی پس از 11 سال فریز شدن در اصفهان با موفقیت متولد شد.
سیداسدالله کلانتری عضو مرکز تحقیقات باروری و ناباروری استان اصفهان در این ارتباط به خبرنگار فارس در اصفهان گفت: در حال حاضر جنینهای زیادی در سطح کشور فریز میشوند، اما پس از چندماه تا کمتر از 5 سال حداکثر متولد میشوند.
وی بیان داشت: دلیل اهمیت این دو واقعه به خاطر سن بالای فریز شدن این جنینها بود که اولی پس از 10 سال و دومی با گذشت 11 سال متولد شد.
وی با اشاره به اینکه در اکثر کشورها، همچون ایران محدودیتی نداریم که جنین را حداقل یا حداکثر چند سال فریز کنیم، تصریح کرد: از سال 2008 تا 2009 بود که برخی از کشورها اعلام کردند بیش از 10 سال حق فریز کردن جنین را ندارند، زیرا احتمال وجود عوارض برای جنین متولد شده میرود.
عضو مرکز تحقیقات باروری و ناباروری استان اصفهان با بیان اینکه هنوز به صورت علمی اثبات نشده است که فریز کردن جنین پس از یک دهه عوارض دارد، افزود: با این وجود جنینی که پس از 10 سال در اصفهان متولد شده هماکنون دو سال دارد و هیچگونه عارضهای تاکنون مشاهده نشده است.
وی اضافه کرد: به دلیل اینکه جنینها در دمانی منهای 196 درجه سانتیگراد فریز میشوند و در این میزان دما هیچگونه فعالیت بیوشیمیایی و بیولوژیکی وجود ندارد، به خاطر همین احتمال وجود عوارض پس از تولد در این نوزادان بسیار کم است.
کلانتری با بیان اینکه فرزند اول این خانواده دختر و فرزند دوم آنها پسر است که نخستین جنین فریز شده پس از 10 سال پسر و دومی دختر بود، تأکید کرد: سن بیولوژیکی این جنین، 11 سال است که روز 12 فروردینماه امسال متولد شد.
وی با اشاره به اینکه نمیتوان گفت که تولد این جنین یک رکود جهانی است، زیرا که در سطح دنیا جنینی فریز شده پس از 14 سال هم متولد شده است، اظهار داشت: تولد این جنین در سطح جهان کمنظیر است.
به وبلاگ گروه زيست شناسي ناحيه 3 قم خوش آمدید .